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材料：
愛文芒果、優格、冷凍蝦仁、豆苗、美生菜、堅果類
作法：
1. 蔬菜類洗淨，泡一下冰水會更鮮脆(省略亦可)，瀝乾備用。
2. 芒果肉、優格放入果汁機攪打均勻，放不放糖均可，
加糖味道會更濃，至於芒果和優格比例隨個人喜愛斟酌。
這個沙拉醬簡單做法只是我個人喜歡方式，
因為沒有使用完時我可以直接食用，比較沒負擔。
3. 蝦仁如果不喜歡冷凍的，就使用新鮮的汆燙後過冰水一下。
4. 把全部的食材擺盤，淋上芒果優格醬就OK啦！
芒果也可以換成其他的水果，加上了優格真的很清爽，
本來要呈現的是一小道一小道的宴會餐點，
而這照片也在電腦裡存檔一段時間了，
皆因雜事和缺少某些材料而沒有製作第二次拍照，
先以這種方式呈現了。
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