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這蝦子料理是第一次在媽咪廚房裡介紹,

其實家裡最常吃的方式是川燙或清蒸,

然後沾芥茉醬油食用,最容易吃出蝦子的鮮甜,

偶而也會變化一下做些其他的來滿足自己的口慾,

這道蝦料理很簡單也蠻受歡迎的。

 

材料:蝦350g. 蒜頭50g. 50g. 奶油 30~40g.

            黑胡椒10g. 鹽要不要加隨意 (所有材料調味料請自斟酌)

 

做法:

1.蝦清洗乾淨,蒜、蔥切好。

2.熱鍋入奶油,先爆香蒜頭,再加入蔥爆香,

   再放入蝦炒熟,最後加入黑胡椒拌炒就ok了。

就是這麼簡單、輕鬆、快速,真的一下子就上桌,

喜歡味道更濃郁些就請加量囉!

 

 

還有魚、蝦、貝類對孕婦和兒童真的好處多多,會頭好壯壯喔!

 

 

 

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    歡喜自在的~黎蘋 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()